La Val di Funes, nel cuore delle Dolomiti, è una piccola valle incantata tra le vette delle Odle, ideale per escursioni, ...

Il Birrificio Mister B di Mantova è un laboratorio di idee brassicole e distillati creativi. Tra Neipa e bitter di birra, ...

Ricco di aminoacidi solforati, sali minerali e vitamine, il miglio è un cereale prezioso anche per la bellezza: favorisce la ...

Il Castellinaldo è una sottozona della Barbera d'Alba Doc, riconosciuta nel 2021. Caratterizzato da terreni sabbiosi e uve ...

In Italia la pausa pranzo è un rito sociale, affettivo e identitario. Tra schiscette, trattorie e caffè condivisi, ...

Il 23 e 24 aprile lo chef svedese Mathias Dahlgren è stato protagonista di due cene gourmet a Palazzo Tiglio, Bucine.

A Frascati si sperimentano fermentazioni, conservazioni e cotture lente. La pietra lavica regola il tempo, la temperatura e l ...

Pasqua Vini celebra il centenario nel 2025 con eventi internazionali e premi di rilievo. Riconosciuta da Vinitaly e Wine ...

Il Paestum Wine Festival 2025 torna dal 4 al 6 maggio a Paestum con oltre 250 aziende, 50 buyers internazionali, 11.000 ...

Maximilian J. Riedel, ceo e presidente dell’omonima azienda austriaca di calici, tra i leader europei nella produzione di ...

Ricetta creata in occasione di Sigep World 2025 da Matteo Manuini e da Walter Zanoni che si ispira al Manzo Brasato all’olio d’oliva, un piatto tradizionale della cucina bresciana, in particolare dell ...