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Aprenda las cosas básicas para ordenar en inglés en un restaurante. Su bistek, ensalada, bebidas. Vaya a un restaurante donde ...

Los tomates tuvieron su origen en América del sur, en el área de los Andes, cerca de Perú, Ecuador y Bolivia; donde se ...

Desde arriba: cebollas salteadas para la salsa; queso espolvoreado sobre un tamal de maíz; un brindis en la comida al final de la sesión. “El mole no es una receta, sino una categoría ...

Elisabeth Ciao, fundadora y dueña del restaurante, luce feliz y lo proyecta al dar la bienvenida a sus invitados, en especial ...

Una investigadora mexicana recuperó el recetario de una artista que concebía la mesa familiar como lugar de amor, sabor y ...

Los insectos cada vez ganan más espacio en las dietas de varias culturas alrededor del mundo debido a su gran cantidad de ...

Los italianos cultivaron tomates por primera vez alrededor de 1550 y aparentemente fueron los primeros europeos en comerlo. Unos 25 años más tarde se cultivó en jardines ingleses, españoles y de ...

Pocos elementos nos han dado en ... cocina en el mundo —creemos— en la que no haya recetas de pollo. Da igual donde mires, pues siempre aparecerá alguna receta. Podemos irnos a la cocina ...

La gastronomía mexicana tiene al mundo con los ojos puestos sobre ella, esto se debe al trabajo de muchas personas detrás, de ...

Crujientes, dorados y llenos de historia, los totopos de maíz han pasado de ser un antojo popular a convertirse en una creación con carácter propio dentro del universo gourmet. Ahora, esta elaboración ...