Le chef français François-Tanguy Olivon est décédé après avoir versé 210.000 dollars pour ouvrir un restaurant à Manhattan.

Quentin Rual, un jeune de Chamberet âgé de 20 ans et élève au lycée Jean Monnet à Limoges, a été sélectionné pour participer à ce concours qui a cœur de valoriser l’exigence des métiers de la cuisine ...

Plusieurs fois sanctionné dans sa carrière, Ousmane Dembélé avait visiblement de bien mauvaises habitudes lorsqu’il était au ...

Chef cuisinier à Paris, Julien Serri a livré son expertise au jury de la Coupe du monde de trompe-goule aux rillettes, qui ...

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Depuis plusieurs années, Michael Coston travaille en étroite collaboration avec l’AS Monaco. Par le biais d’un dispositif de ...

Loin des sushis traditionnels avec du riz, des algues et du poisson cru, un chef valaisan a imaginé des sushis à l'image de ...

Voici donc Olivier Duez prêt à faire son retour à Béthune et Xavier Lucas promet « une bistronomie de belle qualité, beaucoup ...

Yves Simonin, le chef cuisinier du collège André-Masson a été distingué lors de la 6e  édition des Trophées Nationaux ...

Auréolé de deux étoiles Michelin dans son restaurant ‘’Ma langue sourit’’, le Vosgien Cyril Molard est le chef le mieux ...