Pollo guisado is a warming, homey chicken stew popular across Latin America. This Puerto Rican version is made with olives, ...

En su puesto del mercado de Tahuantinsuyo, Independencia, cada plato de hígado frito de pollo que Nelly Moya despacha es una suculenta camaradería de esta víscera con jugosos tallarines y mote ...

Este sazonador de pollo es una mezcla de hierbas y especias, pero uno puede poner las que quiera. La mezcla incluye chile en polvo, sal, pimienta, pimienta de cayena, ajo en polvo y hojas trituradas d ...

Le dicen ‘La reina del combinado’ y en honor a esa distinción ha creado el ‘Combinado Naomi’: el clásico más una bondadosa porción de arroz con pollo. Degustarlo es todo lo que está bien.