Bún mắm nêm là món ăn ưa thích của người miền Trung nhưng ở Đà Nẵng, bún mắm nêm đặc biệt lôi cuốn bởi hương vị thơm ngon đậm đà. Mắm nêm gắn liền với những món ngon nức tiếng Đà Nẵng như ...

Quán bún mắm trong hẻm ở quận 4 hút người dân địa phương ... có giá từ 80.000 đến 130.000 đồng, gấp 2-3 lần so với mức giá thông thường.

50ml mắm nêm, 1/4 trái dứa xay nhuyễn ... Nướng lần 2 ở mức nhiệt 200℃ trong 20 phút. Phần thịt chín tới, ngấm vị, phần da giòn rụm. Xếp bún, các loại rau củ lên trên, thêm thịt heo quay thái miếng ...

4 quả trứng gà, ½ củ cà rốt, ½ củ đậu, bánh đa nem, 30g hành lá, 2 củ hành tím, 1 thìa cà phê tỏi bằm, 50g miến, 500g bún tươi, rau ăn kèm, gia vị: đường, giấm, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn.