Bún mắm nêm là món ăn ưa thích của người miền Trung nhưng ở Đà Nẵng, bún mắm nêm đặc biệt lôi cuốn bởi hương vị thơm ngon đậm đà. Mắm nêm gắn liền với những món ngon nức tiếng Đà Nẵng như ...

4 quả trứng gà, ½ củ cà rốt, ½ củ đậu, bánh đa nem, 30g hành lá, 2 củ hành tím, 1 thìa cà phê tỏi bằm, 50g miến, 500g bún tươi, rau ăn kèm, gia vị: đường, giấm, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn.

Các món đặc sản ở Đà Nẵng như bánh xèo nem lụi, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh bèo, thịt quay, bún thịt nướng…đều không thể thiếu mắm nêm. Trong đó, bún mắm nêm là món ăn bình dân phổ biến ...